Recette de l’oeuf à la coque
Ingrédients
- un oeuf bien frais
- du pain
- du sel
Préparation
- faire bouillir de l’eau
- y plonger l’oeuf et déclencher le minuteur
- découper le pain en mouillettes
- retirer l’oeuf après 2 minutes de cuisson
- dans un coquetier, casser son extrémité supérieure
- saler légèrement et déguster avec les mouillettes